Hook & Cook - Fisken På Disken den 11., 12. og 13. september 2026

Kom indenfor i Hanstholms hellige haller d. 11, 12 og 13 september 2026, når Hanstholm Havn igen åbner op til Fisken På Disken. Rør, føl, mærk og smag de friske fisk direkte fra auktionen.
Hvert år i september danner Hanstholm Havn rammen om det populære event Fisken på Disken, der over tre dage hylder fiskeriet og livet ved havn og hav.
Arrangementet tiltrækker tusindvis af gæster fra nær og fjern – og succesen er nu så stor, at der årligt skabes et pænt overskud.
Der er lagt op til en begivenhedsrig weekend med friske fisk, professionelle kokke, børneaktiviteter, lystfiskerkonkurrence og gastronomiske oplevelser i særklasse.
Program
Fredag d. 11. september
12:00 - Åbning af Fisken På Disken i Hal 5
-
Smagsprøver: kokkene åbner deres køkkener
-
Børneland åbner med aktiviteter og værksted (Hal 5B)
-
Køb fisk med hjem – fiskeforretningen åbner (Hal 5A)
-
Fillet-servicen åbner
16:00 - Årets store Slidske Race – SEMIFINALE
- Tag del i årets sjoveste begivenhed med dit eget hjemmebygget fartøj eller hep fra kajen, når 14 fartøjer dyster i årets Slidske Race.
Læs mere om deltagelse med eget fartøj i Slidske Race (Download PDF)
16:00 - Fredagsbar
- Tag kollegaerne og venner med til fredagsbar på kajen, og varm op til Fish Galore middagen
18:00 - Fish Galore middag i Hal 5
- Få en kulinarisk smagsoplevelse, når stjernekokke står klar til at servere velsmagende og veltilberedte fiskanretninger ud fra dagens fangster.
Vi spiser ved langborde i Auktions hal til lyden af live-musik.
* Skriv navn/firmanavn når du køber billetter, vi laver nemlig bordplan, så I kommer til at sidde sammen.
Hanstholm Lions klub er klar i baren med salg af drikkevarer.
Køb billet: Fish Galore (Pris: 295 kr.)
Lørdag d. 12. september
12:00 - Åbning af i Hal 5
-
Smagsprøver: kokkene åbner deres køkkener
-
Børneland åbner med aktiviteter, værksted og formidling om fisk med Bad Ass Biology (Hal 5B kl. 12-17)
-
Køb fisk med hjem – fiskeforretningen åbner (Hal 5A)
-
Fillet-servicen åbner
-
Bådene ligger ved kaj og er klar til besøg
13:00 - Fiskeauktion
- Deltag i åben fiskeauktion i Hal 5A – køb fisk med hjem til billige penge
13:30 - Oliver Bendi’s Kokkeskole
- Deltag Oliver Bendi’s kokkeskole. Kræver ingen tilmelding.
14:00 - Hanstholm HAVNE CUP præmieoverrækkelse
- Indvejning og kåring af vinder af lystfiskerkonkurrence
14:30 - Årets store Slidske Race – SEMIFINALE
- Tag del i årets sjoveste begivenhed med dit eget hjemmebygget fartøj eller hep fra kajen, når 14 fartøjer dyster i årets Slidske Race.
Læs mere om deltagelse med eget fartøj i Slidske Race (Download PDF)
18:00 - Fish Galore middag i Hal 5
- Få en kulinarisk smagsoplevelse, når stjernekokke står klar til at servere velsmagende og veltilberedte fiskanretninger ud fra dagens fangster.
Vi spiser ved langborde i Auktions hal til lyden af live-musik.
* Skriv navn/firmanavn når du køber billetter, vi laver nemlig bordplan, så I kommer til at sidde sammen.
Hanstholm Lions klub er klar i baren med salg af drikkevarer.
Søndag d. 13. september
11:00 - Åbning af i Hal 5
-
Smagsprøver: kokkene åbner deres køkkener
-
Børneland åbner med aktiviteter, værksted og formidling om fisk med Bad Ass Biology (Hal 5B kl. 10:30-15:30)
-
Køb fisk med hjem – fiskeforretningen åbner (Hal 5A)
-
Fillet-servicen åbner
-
Bådene ligger ved kaj og er klar til besøg
11:00 - Gourmet kokkekonkurrence
- Gourmet konkurrencen (13.00 Kåring af vinder af kokkekonkurrence 2026)
11:30-12 - Fileteringskonkurrence
-
Igen i år afholder vi den legendariske fileteringskonkurrence, hvor dygtige folk demonstrerer deres færdigheder og kæmper om at blive kronet som Hanstholms skarpeste kniv.
13:30 - Fiskeauktion
- Deltag i åben fiskeauktion i Hal 5A – køb fisk med hjem til billige penge
14:00 - Redningsaktion
- Opvisning og redningsaktion i det store bastion
14:30 - Årets store Slidske Race – FINALE
- Tag del i årets sjoveste begivenhed med dit eget hjemmebygget fartøj eller hep fra kajen, når 14 fartøjer dyster i årets Slidske Race.
Læs mere om deltagelse med eget fartøj i Slidske Race (Download PDF)
15:30
Tak for i år – Fisken på Disken slutter.
Kontaktinformasjon
- Email: bbe@visitnordvestkysten.dk
- Phone: 24905938
Faciliteter
- Gratis adgang
- For børn
Sist oppdatert av:VisitNordvestkysten, Thyinfo@visitnordvestkysten.dk






