Græskarfestival – Danmarks største i Skælskør

Skælskør forvandles til græskarhovedstad

Hvert år i uge 42 sker der noget helt særligt i Skælskørs gamle bykerne. Gaderne fyldes med orange dekorationer, duften af krydrede græskarretter driver gennem smugerne, og tusinder af besøgende strømmer til det, der er vokset til Danmarks største og mest ambitiøse græskarfestival. Festivalen har siden sin start i 2021 etableret sig som en af efterårets mest populære begivenheder i Vestsjælland, og hvert år udvides programmet med nye aktiviteter og overraskelser.

Det hele udspiller sig omkring Det Røde Pakhus og havnepladsen, der i festivalugen forvandles til et farverigt Græskarland. Her kan man opleve alt fra kæmpe-udstillingsgræskar til kreative installationer, og stemningen er en blanding af høstmarked, kunstudstilling og familiefest. Skælskørs karakteristiske bindingsværkshuse og smalle gader danner den perfekte kulisse for festivalen, og byen har taget begivenheden til sig på en måde, der gør den til en ægte lokal fejring af efteråret.

Kreativitet, mad og fællesskab

Græskarfestivalen handler om langt mere end bare græskar. Programmet spænder bredt med workshops i keramik, bagning og dekoration, og der er aktiviteter for alle aldersgrupper. Børn kan dekorere græskarkager og lave slik i candy-workshops, mens voksne kan nyde græskar-café latte på de lokale caféer eller deltage i græskar-fredagsbarer med underholdning. Festivalen byder også på fællesspisning med lokale råvarer, hvor græskarret naturligvis spiller hovedrollen i menuerne.

De mere konkurrencemindede kan prøve kræfter med græskarbowling, og for dem der foretrækker at opleve byen fra en hestevogn, kører festlige hestevognsture gennem Skælskørs gader hele ugen. Det er den slags oplevelser, der gør festivalen til mere end et arrangement — det er en hel uges fordybelse i efterårets smukkeste frugt.

Thorsbjergaard og græskardyrkning i verdensklasse

Græskarfestivalen i Skælskør har en helt særlig forbindelse til Thorsbjergaard, der ligger få kilometer uden for byen og er Danmarks største græskarproducent. Det er herfra, mange af festivalens imponerende udstillingsgræskar stammer, og samarbejdet mellem gården og festivalen giver begivenheden en autenticitet, som kun få fødevarefestivaler kan matche. Thorsbjergaard dyrker hundredvis af forskellige græskarsorter, og under festivalen kan man opleve mangfoldigheden på nærmeste hold.

Hele konceptet bag festivalen er båret af Skælskør Erhvervsforening og et stort netværk af frivillige, der sammen skaber en uge, hvor hele byen summer af liv og aktivitet. Det er den slags lokalt engagement, der gør Vestsjælland til et særligt sted at besøge.

Oplevelser i området omkring Skælskør

Skælskør og omegn byder på masser af oplevelser ud over græskarfestivalen. Den historiske købstad med sine farverige huse langs fjorden er et besøg værd i sig selv, og et netværk af vandre- og cykelstier fører ud i det kuperede morænelandskab omkring byen. Skælskør Lystskov og Skælskør Nor ligger i gåafstand fra bykernen og byder på smuk natur langs vandet. Mod syd strækker Agersø og Omø sig ud i Storebælt med deres helt egen ø-atmosfære og mulighed for færgeture.

For dem der vil udforske mere af Vestsjællands kystlinje, ligger Stigsnæs og Borreby Mose inden for kort køreafstand og byder på fredelige naturområder med rigt fugleliv. Slagelse Kommune har desuden et væld af kulturhistoriske seværdigheder, fra Trelleborg Vikingeborg til Korsørs fæstningsanlæg. Find endnu flere oplevelser og inspiration til dit besøg i Vestsjælland på destinationsjaelland.dk.