Restaurant Svanen

Restaurant Svanen med direkte udsigt til Haderslev Dampark

Centralt i Haderslev, med udsigt over Damparken og den smukke Domkirke fra det 13. århundrede, finder du Restaurant Svanen hos Hotel Norden. Restauranten serverer mange forskellige á la carte-retter både til frokost og aften – altid med fokus på årstidens lokale og friske råvarer, så der er noget for enhver smag. Menuen skifter mellem sommer- og vintermenu, så retterne følger årstidens råvarer.

Køkkenet er fortrinsvist dansk, med klassiske retter som stjerneskud, frokosttallerken med klassiske elementer og den populære pariserbøf. Restauranten har også et stort og varieret vinkort, så du kan få den helt rigtige vin til maden.

Morgenmadsbuffeten i Restaurant Svanen kan nydes af både overnattende gæster og besøgende. Ring blot dagen før og reserver et bord, og glæd dig til en morgen med udsigt over Damparken.