Gå til innhold
Green Experience
©  Foto:

Keramikcafé Møllehuset

Kom og nyd Keramikcafé Møllehusets have, keramik, cafe og udsigt ved Vennebjergs flotte mølle.

Lige bag Vennebjerg Mølle, lidt i læ for vestenvinden, på bakken inden Lønstrup ligger Keramikcafé Møllehuset. Møllehuset var indtil 1990 bolig og atelier for kunstmaleren Johannes Hofmeister. Nu er det keramikeren Kersten Feldkamp, hendes familie og hendes blå/hvide brugskeramik, som er flyttet ind.

Hoffmeisters gamle atelier er blevet café og indbyder til hygge med familie og venner, en god håndbrygget kaffe eller en af de mange typer te. Har tilbydes skønne hjemmebagte kager og frisk brød - nogle gange fra den udendørs stenovn - serveret på fade og tallerkener fra Møllehusets keramikværksted  - ”Ateljé Feldkamp”. Her kan man også bestille en god brunch, som om sommeren kan nydes udendørs, når vejret tillader det. På første sal er der byt-en-bog bibliotek og forskellige brætspil, der indbyder til indendørs hygge.

Nyt micro-bryghus i Lønstrup
På Keramikcafé Møllehuset starter vi nu også ”Møllehusets Bryghus” op, hvor vi fremover vil lave små produktioner af forskellige øl. Produktionen er i gang og allerede i adventsdagene vil vores egen øl være på hylderne. Vores mål er at producere den mængde øl, der drikkes i caféen over året, og vores produktioner vil ligge uden for caféens højsæson. Vi forventer at have 4-5 forskellige øl på hylderne varierende fra pilsner over IPA til mere mørke øl. Vores gæster vil dog ikke altid kunne få den samme øl igen, da vi vil eksperimentere med vores malt og humle og finde nye spændende sammensætninger. Da vi bor midt i naturen, vil vi også udnytte de lokale ressourcer som findes omkring os. Derfor vil der findes øl med fx havtorn, brombær, mælkebøtte, tang, hyben, hyld og andre lokale smagsstoffer.

Kom og nyd vores have, keramikken og caféen samt udsigten fra Vennebjergs flotte mølle! 

Share your wonders: