Hjerting Badehotel ved Esbjerg
Siden 1914 inviterer Hjerting Badehotel gæster indenfor som et klassisk hotel ved stranden, hvor historie og ophold ved havet hænger uløseligt sammen. Vi værner bevidst om den arv og de traditioner, som generationer af hotelgæster er en del af – og vi fører dem videre med respekt og stolthed.
Når du besøger os, handler et ophold ikke kun om at overnatte tæt på vandet. Det handler om den ro, der opstår, når omgivelserne inviterer til nærvær og tilstedeværelse. Netop her, på kanten af Vesterhavet, opstår en særlig følelse af frihed og stilhed, hvor havets rytme sætter tempoet. Mange gæster fortæller, at de finder en ny ro, når de mærker vinden i ansigtet og hører bølgerne lige udenfor.
Som hotel ved stranden har vi en unik placering, hvor du på få skridt står med fødderne i sandet og blikket mod horisonten. Uanset årstid byder kysten ved vestkysten på oplevelser, der sætter spor - fra solrige sommerdage til vindblæste efterårsweekender. Naturen står lige uden for døren og er en aktiv del af den helhedsoplevelse, vi tilbyder.
Hvert element i vores restaurant er skabt med passioneret håndværk og nørderi. Vi går ikke på kompromis med æstetik og kvalitet og stræber efter at give vores gæster en helhedsoplevelse. Interiør, stemning og gastronomi mødes i klassisk, nutidig elegance. Vi ønsker at bringe køkkenet og gæsten tættere på hinanden. Gæsterne skal kunne fornemme, at vores køkkenkultur afspejles i den mad, vi serverer.