Aastedgaard – Historisk Herregård ved Slagelse

En gårdbutik med sjæl og stil i Sorø

Aastedgaard ligger på Elmebjergvej i udkanten af Sorø, omgivet af det bløde vestsjællandske landskab med marker, levende hegn og udsigt til skovbrynene omkring Sorø Sø. Siden 2007 har den familieejede virksomhed drevet gårdbutik og webshop herfra, og i 2024 rykkede de ind i større lokaler på samme adresse for at give plads til et endnu bredere udvalg. Resultatet er en butik, der føles som en krydsning mellem et velindrettet hjem og en skattejagtsdestination – her står patinerede vintage-møbler side om side med håndlavede smykker, tøj fra små nordiske mærker og nøje udvalgte boligaccessories.

Fra genbrug til gavetips

Sortimentet på Aastedgaard skifter løbende, og det er en del af charmen. Et besøg i marts ser anderledes ud end et besøg i oktober, fordi butikkens ejere rejser rundt og håndplukker varer fra hele Skandinavien. Vintage-entusiaster kan gå på opdagelse blandt klassiske danske designmøbler, retro-lamper og industrielle detaljer, mens gæster med sans for det nyproducerede finder keramik, tekstiler og hudplejeprodukter fra mindre producenter. Aastedgaard er også et oplagt sted at finde gaver – den slags gaver, der føles personlige, fordi de ikke står i hver anden butik.

Mere end en butik

Aastedgaard er ikke bare et sted, man handler. Lokalerne indbyder til at blive hængende, lade sig inspirere og mærke roen, der følger med at være væk fra de store indkøbscentre. Butikken afholder jævnligt events og temaaftener, og den tilhørende webshop gør det muligt at handle hjemmefra, hvis man bor længere væk. Men oplevelsen af at træde ind i de fysiske lokaler – med duften af træ og læder, med lyset der falder ind gennem de store vinduer – kan ikke genskabes på en skærm.

Beliggenheden tæt på Sorøs natur

Sorø Kommune er kendt for sine søer, skove og stille veje, og Aastedgaard ligger perfekt til at kombinere et butiksbesøg med en tur i naturen. Sorø Sø og Akademihaven er blot få minutters kørsel væk, og herfra kan man gå langs Søstien eller tage en rotur på søen. Mod syd åbner landskabet sig omkring Tystrup-Bavelse Søerne, hvor vandrestier snor sig gennem bøgeskov og overdrev. Sorø by byder desuden på Sorø Kunstmuseum, Klosterkirken fra 1161 og et hyggelig byliv med caféer og små butikker.

Praktisk og uformel stemning

Man behøver ikke være indretningsekspert for at nyde et besøg på Aastedgaard. Stemningen er afslappet og uformel, og personalet deler gerne ud af deres viden om de enkelte produkter og deres historie. Mange gæster kommer tilbage flere gange årligt netop for at se, hvad der er nyt – og for at opleve den særlige atmosfære, der opstår, når gammelt og nyt mødes under samme tag. Parkering er let tilgængelig ved butikken, og det landlige område gør turen hertil til en behagelig køretur væk fra motorvejens tempo. For cyklister er Aastedgaard et oplagt stop på en tur gennem det sydvestsjællandske, hvor landevejene snor sig mellem bakker og landsbyer.

Oplevelser i området

Et besøg på Aastedgaard kan nemt fylde en hel dag, hvis man kombinerer det med områdets øvrige tilbud. Pedersborg Kirkeruin og voldstedet ved Sorø Sø giver et glimt af middelalderhistorien, mens Bromme Plantage og Broby Vesterskov indbyder til længere vandreture. Familier med børn finder legepladser ved Sorø Sø og mulighed for kano- og kajakudlejning på Susåen. For endnu flere oplevelser i Vestsjælland kan man besøge destinationsjaelland.dk og lade sig inspirere af regionens mange muligheder – fra kystture til godser og fra vikingespor til moderne gastronomi.