2. En østerssafari i Danmark er en spennende naturopplevelse
Østers...hva?! Ja, du leste riktig. Men i motsetning til å lete etter Big 5, byr en safari i Danmark på noen liiitt mindre, og mer maritime dyr. En østerssafari i Danmark ledes typisk av en kunnskapsrik naturguide som kjenner alle tips og triks, og som dermed sørger for en suksessfull tur. Du kan lete etter østers flere steder i Danmark, blant annet på de naturskjønne Nordsjø-øyene, Fanø og Romø. Men kanskje aller mest kjent er Limfjordøstersene, som du selv kan vasse ut og plukke blant vadefuglene i den vakre Limfjorden.
3. Danmark er hjem til selveste østerskongen
I tillegg til Dronning margrethe og vår elskede kongefamilie, har vi også vår helt egen østerskonge. For noen år siden byttet den tidligere HR-konsulenten Jesper "Oyster King" Voss dressen ut med gummistøvler og lærforklede – drevet av sin store kjærlighet til østers. Han vet alt som er verdt å vite om den maritime delikatessen, og han deler gladelig ut av sin store viten om de danske østers på sine utallige østersafarier, blant annet på øyene Rømø og Mandø.
