Michelin restaurant 108 in Copenhagen

6 uforglemmelige restauranter i København

Foto: Thomas Degner - Copenhagen Media Center

Når det kommer til mat er København stedet å være. Det nordiske kjøkken har virkelig tatt verden med storm, og satt den danske hovedstaden på det internasjonale gastronomi-kartet. Her finner du alt fra verdenskjente Michelinrestauranter til sjarmerende små spisesteder.

Liste
Kart
ØsterGro
Bilde: Matteo Acitelli

ØsterGro/ Gro Spiseri

Hvis du synes gourmetmat laget på bærekraftig vis og servert i romantiske omgivelser med Københavns beste utsikt høres fristende ut, så er Gro Spiseri i stedet for deg. Denne unike restauranten er en del av takfarmen ØsterGro, og ligger idyllisk til blant spirende vekster på et takterasse midt i hjerte av Østerbro.

Cykkelkokken in Copenhagen
Bilde: Daniel Rasmussen/ Copenhagen Media Center

Cykelkokken

Hvis du ønsker en gastronomisk opplevelse utenom det vanlige, så kan du også kaste deg ut i et mat- og sykkeleventyr med Cykelkokken. Konseptet kalles ”urban dining”, og her er fokuset på mat, sykling og godt selskap. Her blir du servert en 5-retters middag mens du i et bedagelig tempo sykler gjennom Københavns gater.

Wine bar and restaurant Pompette in Nørrebro, Copenhagen
Bilde: Giuseppe Liverino - Copenhagen Media Center

Pompette

Pompette er en naturvinsbar og spiseri på hippe Nørrebro. Interiøret er enkelt og sjarmerende rustikt, og i tillegg til god drikke serverer de vellsmakende, franske smårettter. Stemningen er avslappet og hyggelig, og når været tillater det kan man nyte sin mat og drikke utenfor.

La Banchina

Når solen kikker fram er La Banchina på Refshaleøen stedet å være. Denne perlen av et spisested tilbyr alt fra kaffe og frokost, til en stor (natur)vin meny og italienskinspirert gourmetmat laget på de beste råvarer. Det hele i unike omgivelser og med utsikt over Københavns havn.

Porridge from café-restaurant Grød in Copenhagen
Bilde: Sofie Amalie Klougart - Copenhagen Media Center

Grød

Grød er navnet på denne kaféen som har..vel ja... grøt på menyen. Du finner den både på Jægersborggade og flere andre steder i København. Grød er superpopulær blandt københavnerne, og den grøten de serverer er da også noe helt utenom det vanlige. Her får du alt fra speltgrøt med kastanjepuré, epler og ristede mandler til bygotto med blåskimmelost, kantareller og plommechutney.