ØsterGro

Danmarks mest bærekraftige restauranter

Danmark er ledende innenfor bærekraftig mat i Norden. For oss betyr det å ta vare på lokaløkonomien, omsorg for miljøet med ansvarlig fiske- og oppdrettsretningslinjer, med fokus på lokal og sesongbasert mat og produksjon av matopplevelser med et lavt karbonavtrykk.